中山大学肿瘤防治中心手术室组建于1964年4月。随着新大楼的使用，手术室目前成为国内最先进的专科手术室。

新手术室：

　　新手术室位于中心综合大楼的七楼全层，面积达3300平方米，拥有级别分为100级、1000级、10000级、100000级的18间层流手术间，分别承担着头颈科、胸科、腹科、妇科、综合科、泌尿科、颅脑科的日常手术及急诊手术。
　　手术室采用数字化、智能化综合管理，监控室能对18个手术间病人心电、呼吸、脉搏、血压及血氧饱和度进行全程监控。手术间配备中置摄像系统，可进行手术示范、教学及远程会诊。设在手术间的微电脑集中控制板对电源、气体、室间温湿度、手术麻醉时间、灯光、呼叫及手术信息传递进行集中控制。 新手术室实行与国际接轨，率先设立手术供应部，供应部内有先进的器械清洗系统，在手术供应部完成对手术器械的清洗、打包、消毒工作，严格按照国家和国际标准进行，有效地控制手术室交叉感染。还设有物流系统与中心大楼的各科室相连，在手术室内直接发送及接收物品。
　　手术室全层采用层流型净化空调系统，所有地面及墙壁全部采用高科技的地板及墙板，具有灭菌、防菌、保温、隔声、防火、耐酸碱的特点。手术室内装置了X光屏蔽和磁屏蔽，避免了手机等外来磁场对仪器设备的干扰。
　　手术室布局合理，根据功能流程及无菌要求布局，设有工作人员出入路线、病人出入路线、器械敷料循环供求路线。三条路线相互严格隔离，避免交叉感染。

　　手术室拥有先进的仪器设备，有美国威利电刀、FORCE.FX 高频电刀 、美国氩气刀、超声刀、水刀、激光治疗仪、微创手术仪器（包括普通微创仪器和2mm诊断微创镜）、颅脑手术显微镜系统、术中B超等先进的仪器设备。18间手术间全部使用进口的MAQUET手术床和HERAEUS手术灯。

　　中山大学肿瘤防治中心手术室组建于1964年4月。随着新大楼的使用，手术室目前成为国内最先进的专科手术室。