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上海交通大学医学院附属仁济医院

上海交通大学医学院附属仁济医院
  • 医院别名:仁济医院
  • 医院性质:综合医院
  • 医院等级:三级甲等
  • 联系电话:021-58752345(西部);021-58752345(东部)
  • 联系地址:上海市山东中路145号(西);上海市东方路1630号(东)
  • 特色专科: 血液内科 消化内科 风湿免疫 泌尿外科

上海交通大学医学院附属仁济医院营养科详细信息

科室名: 营养科
科室人数:
科室电话: 021-58752345
科室介绍:

仁济医院临床营养科成立于1998年经过近十年的发展目前已颇具规模并在国内具有一定影响力科室共有医师8人(主任医师1名主治医师4名住院医师3名)营养师7名(主管营养师2名营养师2名营养士3名)
万燕萍主任目前为“中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员”“上海市营养学会理事”“上海市临床营养质量控制中心专家委员” “上海市微量元素学会理事”其明显提升我院在中国临床营养领域的学术地位我科对儿童肥胖病的治疗在国内已有一定知名度在上海市处于领先地位课题《儿童单纯性肥胖症流行病学调查及潜在危害防治的研究》获2002年上海市科技进步三等奖
(一)医疗
科室成立以来我科完成全院肠内肠外会诊5000多例每日查房25-30个床位病员涉及全院20个临床科室近十年我们在短肠综合症各类消化道瘘重症急性胰腺炎超高龄老年病人重症免疫性疾病多脏器功能衰竭难治性维生素及微量元素缺乏症神经性厌食症重症炎症性肠病等诸多疑难病例的营养支持积累了丰富的临床经验通过合理个体化的肠内外营养支持方案使上述病人的营养状况得到明显改善保证了原发疾病的顺利治疗也明显减少各类并发症和代谢紊乱缩短住院时间降低总的医疗费用明显提高医院的医疗质量
肥胖及相关代谢综合征(高血压脂质代谢紊乱脂肪肝高胰岛素血症及糖尿病高尿酸血症和痛风等)一直是我们临床营养科的重点特色之一早在1993年万燕萍主任率先开展儿童肥胖病的诊治并于1997年2月开设营养专科门诊儿童肥胖病伴代谢综合征的诊治水平达全国领先水平治愈率达92%万主任创立的合理饮食结构配比(以适量碳水化合物脂肪和高蛋白质饮食结构模式)及“记日记减肥法”治疗儿童肥胖病及相关代谢性疾病该模式已在国内肥胖治疗领域广泛推广在探索防治儿童肥胖病及代谢综合征取得突破的基础上我科又着眼于成人肥胖及代谢综合征的防治2003年底我科与消化科康复科联合开设每周二次的脂肪肝诊治特需门诊受到广大患者的欢迎
临床营养科目前门诊时间为周二下午(浦西)周三下午(浦东)周六下午专家门诊(浦西)主要治疗肥胖病高血压脂肪肝脂质代谢紊乱糖尿病和高胰岛素血症高尿酸血症同时开展儿童青少年营养健康咨询肝肾功能不全糖尿病痛风心脑血管等疾病的营养咨询以及人体成分测定微量元素测定截至去年底我科累计完成营养专科门诊人数8000余人次并做到零投诉病人满意率100%2003年底我科与本院消化科康复科联合开设每周二次的脂肪肝诊治特需门诊多科协作诊治脂肪肝受到广大患者欢迎门诊时间为每周一三下午(浦西)
我科膳食营养对住院病人提供4种基本饮食和25种治疗饮食营养医师营养师每天查房50-60人次对治疗饮食病人做到一对一咨询如心脑血管疾病少盐低脂饮食糖尿病忌糖饮食肝肾疾病低蛋白饮食痛风低嘌呤饮食甲状腺疾病忌碘饮食鼻饲流质等使病人掌握基本营养知识配合临床治疗对复杂代谢性疾病如慢性肾功能衰竭严重糖尿病痛风等开展称重饮食提供个体化营养方案为临床治疗重要组成部分我科的便民措施:各病区小锅菜点菜清真菜移植中心特殊菜单产科特殊菜单家属客饭门诊输液点心供应等并根据不同层次病人需要提供特需套餐外语服务连续三年住院病人饮食满意率达90%以上
(二)教学
临床营养科是上海交通大学医学院4年制营养系本科上海医药高等专科学校营养系的教学和实习基地承担多项本专科教学和实习带教任务
科室成立至今万燕萍主任参与讲授多项国家级继续教育学习课程的主讲如《儿童肥胖病》《糖尿病病人及老年病人的肠内肠外营养支持对策》《小儿临床营养理论和实践进展》《全国实用老年病学进展提高班》《危重病人营养支持进展》等并为我院各科医师讲授院内继续再教育课程《合理营养支持的重要性》《围手术期病人合理营养支持的重要性》
万燕萍主任曾多次受邀主持讲授由中华医学会上海儿科分会组织全市“儿童肥胖病”讲座以及由黄浦区教育局举办为中小学保健老师讲授“儿童青少年肥胖病的危害与防治”课程并受虹口区宝山区黄浦区卫生局之邀为上述各区的各级医师讲授“合理肠内外营养支持的重要性”“营养与疾病”等继续教育课程多次受电视台及上海人民广播电台之邀讲授健康咨询讲座及名医坐堂我科自2002年起与内分泌科联合对糖尿病患者进行每月一次的“糖尿病健康教育”并多次为塘桥及上钢等社区的居民开展营养咨询受到社区居民的广泛好评
目前万燕萍主任主编书籍1部:《患了儿童肥胖病怎么办》上海科学技术出版社2001年出版;参与编写8部:
1《少年儿童营养大全》2001年出版;
2《老年病学》(内科教科书);
3《仁济医院基础与临床讲座》(消化内科学卷);
4《各院特色治疗技术丛书》(心内科卷);
5参与编译《临床营养基础》(欧洲肠外与肠内营养学会继续教育专用课本)复旦大学出版社2002年出版
6老年常见疾病临床手册世界图书出版社2006年第一版
7名医忠告上海市科学技术出版社2005年第一版
8实用老年病学上海市科学技术出版社2006年5月第一版

科室设备: 暂无相关信息
科室荣誉: 暂无相关信息
科室医生: 万燕萍

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