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复旦大学附属上海市第五人民医院

复旦大学附属上海市第五人民医院
  • 医院别名:上海市第五人民医院
  • 医院性质:综合医院
  • 医院等级:二级甲等
  • 联系电话:021-64308151
  • 联系地址:上海市闵行区鹤庆路801号
  • 特色专科: 耳鼻喉科 心内科 呼吸内科 骨科

复旦大学附属上海市第五人民医院营养室详细信息

科室名: 营养室
科室人数:
科室电话: 021-64308151
科室介绍:

  1998年7月,营养室前身正式脱离总务科,成为医务科管理下的正式医技科室,实行院长直接领导的科主任负责制,开始承担我院营养治疗重任,负责全院患者的基本膳食、治疗膳食、诊断膳食、代谢膳食、配方膳食及胃肠内外营养的配方与供应,出院患者的膳食指导等工作;另外还承担着营养查房,营养评价,疑难、危重及大手术患者营养会诊,各类营养不良及营养过剩患者的营养指导。组建6年以来,逐步开展了低盐、低脂、少渣、低蛋白、高蛋白、低嘌呤、糖尿病等各种治疗饮食的制备,肠内营养逐步从匀浆膳、混合奶过渡到目前营养全面均衡的肠内营养液,能够正确制定患者治疗方案及膳食制导,检查、分析和总结临床营养治疗的效果和营养管理的实施,对住院患者进行营养咨询、营养治疗及营养宣教等工作。营养门诊、肠外营养也正在筹建中。此外,临床营养的科研工作也在积极筹备中。
  营养室现在共有营养医师一名,营养师一名,技士一名。目前开展的项目有医院公共营养,25种治疗膳食,少数民族治疗膳食,肠内营养,营养咨询。目前每天要为患者提供普食400人左右,治疗膳食150人左右,肠内营养液近20000毫升,每月完成营养病史20余份,为患者提供营养咨询20余次,完成营养评价20余份。治疗膳食就餐率及符合率达100%,住院病人满意度均在72%左右。食品卫生监督状况令人满意。在多次营养质控检查中成绩均名列前矛。
  科室未来发展方向:逐渐建成临床肠内肠外营养配制中心,统一对营养相对缺乏的病人进行营养指导与营养处方,进一步完善营养查房制度及营养门诊制度。逐渐开展社区营养咨询并建立相应的营养咨询站定点服务,建立完善的营养咨询网站。
 

 

科室设备: 暂无相关信息
科室荣誉: 暂无相关信息
科室医生: 康婷

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