口腔颌面外科是广东省规模最大,设备齐全,设施完善，环境舒适,治疗先进的专科，开设专科病床50张。以副院长薛国初专家、副院长赵建江博士为学科带头人，拥有专家10人，博士5人，硕士6人，均毕业于国内著名的口腔医学院校，形成了一批高素质且具有丰富临床经验的医疗队伍。正颌外科是我院口腔颌面外科特色的治疗项目之一，经过了近二十年的努力，已从当初的牙外科正畸术，发展成为现代先进的正颌外科手术。治疗中严格按照规范的诊疗程序，采用外科手术与正畸矫治相协作的方法，使牙颌面畸形患者的治疗到了功能与形态俱佳的效果。此外，唇腭裂序列治疗也是我院的特色治疗项目，每年有二百余例唇腭裂患者在我院口腔颌面外科接受手术治疗，均取得满意的治疗效果。
    我院口腔颌面外科治疗项目：
    1. 先天性发育畸形：先天性唇裂，腭裂修复术，面裂修复术，牙槽裂植骨术等．
    2. 正颌外科：对各类牙颌面畸形（如上颌前突，上颌后缩，下颌后缩，偏颌畸形，长面综合症等）进行正颌外科手术及牵引成骨手术治疗．
    3. 后天畸形和缺损的整复：包括口腔颌面部各类后天性畸形，组织缺损的整形手术（如植皮，植骨，复合组织瓣修复等）．
    4. 肿瘤：口腔颌面部良性肿瘤切除术，恶性肿瘤的综合治疗（包括手术，化疗）等．
    5. 颌面部外伤：颌面部软组织外伤的处理，颌面部骨折的治疗等
    6. 炎症：颌面部间隙感染，颌骨骨髓炎，淋巴结炎等的治疗．
    7. 涎腺疾病：涎腺炎症，损伤，肿瘤的治疗．
    8. 颞下颌关节疾病：颞下颌关节紊乱综合症的治疗，颞下颌关节强直的手术治疗．
    9. 神经疾患：三叉神经痛，面部神经麻痹，面肌抽搐等的治疗．
    10. 阻塞性睡眠呼吸暂停综合症(OSAS)：包括对睡眠打鼾呼吸暂停和日间极度嗜睡患者开展手术治疗。